#香港美食
#尖沙咀
#翠韻軒
翠韻軒是我妹跟我說才知道有這間,上網查以前叫映月樓,是美心集團旗下的,位在香港文化中化,從裝潢,人員服務到餐點都蠻有質感的,窗外就可以看到漂亮的天星碼頭,想要優雅的吃著港點,這裡是很好的選擇
價位上點大菜會比較貴,我們都點點心類,大約一份二百多至一百多台幣,我忘了拍帳單,不過我記得我們吃370元港幣,價位上不像鏞記這樣有壓力XD
我們點的這幾樣都很好吃,我最愛鑊仔椒鹽魷魚鬚,除非你不愛吃魷魚,來這裡請務必點這道,吃得出十足的炒鍋鑊氣,魷魚表皮焦烤香,但咬下去是有彈性的一點都不老,好好吃哦!底層的炸餛飩皮是盡責的配角,不搶戲但又提供一種口感,酥酥脆脆,薄又不油
另外一個奶黃炸剌蝟也是炸的皮酥薄又不油,我真的又在內心驚呼,後來我又吃了鏞記的炸春捲後,真心佩服香港人的炸功,實在一流
來到港點的發源地-香港,燒賣和餃類是必嚐的菜色,我來之前一直覺得:啊不就是燒賣?啊不就是港點?no!no!no!沒來過香港,真的不要說你說過很好吃的港點
其他餐點我在照片中說明好了,字太多怕大家眼花XD本來要貼官網,但好像只有宴會的菜單,我有拍一些有我們點的部份的菜單,我放在留言處,想去的可以參考
📍翠韻軒
🏠
九龍尖沙咀香港文化中心餐廳大樓1-2樓
☎️
+852 2722 0932
🈺
星期一至日 09:00–16:00 ,17:00-23:30